Helado de miel
Ya soy una ladronzuela de blogs, este es mi primer asalto en el reto Asaltablogs. Desde
hacía un tiempo veía compañeras de blogs que participaban en este reto,
pero no me decidía a apuntarme....hasta que mi amiga Catina de La cocina de Catina,
decidió hacerme asaltadora, y como no se decirle que no, aquí
estoy.....Pero después de lo que he disfrutado asaltando a Bea, le estoy
muy agradecida.
No se si soy una buena ladronzuela, pero como
"la práctica hace al maestro", ya le iré cogiendo el gusto a esto de
mangar recetas de otras compis.
Este mes, para el estreno de la tercera temporada, y mi estreno.....hay que asaltar el blog de Bea recetas y más. Un blog maravilloso lleno de recetas dulces, saladas y....más. El blog de Bea, fue uno de los primeros que empecé a seguir cuando todavía no sabía muy bien que era eso de ser seguidora....me gustó mucho porque te explica las recetas muy fáciles de hacer, y de entender.
Al principio no sabía que escoger, pero sin darme cuenta, siempre voy al dulce; así que cuando vi este helado, lo tuve claro....este iba a ser mi último helado del verano. Cuando se publique esta entrada, ya estaremos en otoño, pero donde vivo, (y aún veraneo) todavía hace calor.
Os aseguro que fue un acierto, estaba delicioso!!!
Ingredientes:
- 500ml. de nata para postres.
- 250ml. de leche.
- 150g. de miel, en mi caso de romero, pero la de azahar también me encanta.
- 1 vaina de vainilla.
- Pon a hervir en un cazo la leche, nata, vainilla y la miel, remueve hasta que se haya disuelto toda la miel.
- Cuando empiece a hervir, retira del fuego y deja que se enfríe a temperatura ambiente, saca la vainilla.
- Si tienes heladera, tapa el cazo y ponlo en la nevera para que se enfríe bien antes de poner la mezcla en ella. Si no tienes heladera, ponlo en el congelador y ves moviendo la mezcla cada media o una hora para que se rompan los cristales de hielo y te quede cremoso.
- Cuando esté bien frío, pon la mezcla en la heladera y deja que se manteque unos 40 minutos, o cuando veas que ya es todo una crema.
- Ahora ya está perfecto para tomar, pero sino lo vas a utilizar enseguida, ponlo en el congelador.
Le he puesto por encima un poquito de miel y unas nueces caramelizadas que me encantan!!!
Es un helado delicioso......si te gusta la miel....claro!!!Espero que te guste.
Si haces esta receta o cualquier otra del blog, mándame una foto para ver como te ha quedado y la compartiré en mis redes sociales!!!
Puedes seguir el blog desde Facebook, Instagram y Twitter.
Una entrada triunfal, desde luego. Me encanta esta receta!!!! La miel me encanta y esas nueces caramelizadas.... Gran asalto.
ResponderEliminarBesitosss
¿como te sientes al ser una ladronzuela consumada?Un helado riquisimo y todavia apetecen. Muy buen estreno. Un abrazo
ResponderEliminarUummmmmmmm seguro esta de muerte relenta las fotos dicen comeme,que pena no poder dar cuenta de unas bolitas con el calor que hace hoy aqui han vuelto a subir las temperaturas.
ResponderEliminarAsalto mas que superado te ha quedado de relujooooooo.
Bicos mil y feliz domingo wapa.
Bienvenida a la cueva! Me encanta este asalto. Yo hace tiempo hacía helado de miel y lo servía con helado de queso y eso ya era nivel máxima locura... cuanto hace que no lo hago!
ResponderEliminarVaya robo bien perpetrado !!! Con un rico y dulce resultado y a mi me ha salido...
ResponderEliminar¡Un Pareado! jajajja
Que buena pinta Mavi, mi enhorabuena. Besitos.
Umm, que tentación.
ResponderEliminarenhorabuena por tu primer asalto, encantandos de verte por aqui! un helado básico y de éxito asegurado!!
ResponderEliminar¡Recetaza! Un helado de miel es algo irresistible para mi. Una gran elección para asaltar el blog de Bea ¡me encanta!
ResponderEliminar¡Besos mil!
mmm que rico, ese helado tiene que estar de lujo, me lo apunto para cuando me anime a hacer helados.Un beso,
ResponderEliminarhttp://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Madre mía que pinta tiene Mavi, y solo le faltaban las nueces caramelizada.
ResponderEliminarVeo que sabes robar jejeje.
Un besazo
Vaya recetaza, y más con un helado (nunca he hecho, me da pereza, aparte de que no me lo puedo comer básicamente... jejejeje!).
ResponderEliminarLo dicho, espectacular!!! Felicidades!!! ^_^
El helado espectacular, la receta que hemos elegido fue todo un acierto, en mi casa voló literalmente
ResponderEliminarYa empieza a hacer frío (o por lo menos yo empiezo a tenerlo ajaj)
ResponderEliminarPero da igual! Este helado entra bien cuando sea!!
Un besazooo
Hola!
ResponderEliminarbuena manera de comenzar la temporada Asaltablogs y de terminar la temporada del verano. Muy maja la receta que has elegido.
Buen asalto!
saludos!
Marisa
Hola, yo tambièn me estreno como ladronzuela y me encanta!!! Tu helado me rechifla porque la miel me gusta muchísimo, así que muy buen asalto para mí. Un besote.
ResponderEliminarUy que rico tiene que estar este helado! Que pena que esté a dieta... Felicidades por tu asalto. Besitos
ResponderEliminarHola Mavi guapa, te has llevado un helado riquisimo que es de Sandra Mangas y a mi personalmente me encanta, ademas con esas nueces por encima que le has `puesto es toda una delicia!
ResponderEliminarGracias por tu asalto!
Besitos
Con nuececitas caramelizadaaaaas! Qué detallazo de calidad suprema. Lo bien que le tienen que ir al saborcito de miel del helado! Me ha encantado.
ResponderEliminarBesos
Nosotras también nos hemos estrenado en esta edición y ya estamos deseando llevarnos más recetas a la saca. Esta nos vale, jeje
ResponderEliminarBss
Elena
¡Bienvenida!.
ResponderEliminarjejejej... el asalto no podía ser más apropiado, muy bueno.
Bienvenida al reto jajja ya estas echa una buena ladronzuela.
ResponderEliminarEste helado es pruebe de ello, me encanta
Besinos
El toque de Belén
Nena, pues para ser ladrona novata te has marcado un recetón de OLÉ!
ResponderEliminarHay un poco la creencia que el helado es para verano y a mi me gusta todo el año. Me parece un postre ligero y que además permite dosificar muy bien. Yo que soy poco de comer dulce (que no de hacerlo, jejeje) con el helado puedo comer dos cucharaditas, me quito el gusanillo y me doy por satisfecha ;-)
Me guardo la receta... algo me ronda para Navidad
Un petó
Blanca
Muy buen robo! Lo he hecho alguna vez y está de vicio este helado... eso me recuerda que estaría bien que lo publique, jeje!
ResponderEliminarBienvenida al reto!
Besos!
Tiene que ser uno de los helados más ricos que he visto, sin duda. Y al ser casero, doblemente rico. Genial asalto! =)
ResponderEliminarPor aquí nos quedamos compi!
Muuaaaks!
Ummm qué pasada de asalto, me encanta compi.
ResponderEliminarFeliz finde guapa.
Nunca he probado a preparar helado casero pero este que has hecho de miel me está tentando Mavi!!! Que rico tiene que estar!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Pues para ser el primer robo que cometes, tiene pinta de haber sido un asalto digno de las ladronas más veteranas. Te ha quedado genial. Enhorabuena y bienvenida!
ResponderEliminarFelicidadesss un primer asalto delicioso!!! Este helado me llama mucho la atención y con esas nueces caramelizadas ha de estar divino de la muerte!!
ResponderEliminarBesos y bienvenida!!
¡Que manera más rica de estrenarte como ladronzuela! Que helado más rico, aun con el fresco de ahora apetece :).
ResponderEliminarBesos
Hola Mavi,
ResponderEliminarQue bien te has iniciado como delincuente, que buena ladrona estás hecha. Muy rico este helado. Enhorabuena.
Besos y abrazos.