miércoles, 24 de enero de 2018

Sopa de cebolla al microondas

Hoy vamos a preparar la tradicional y riquísima sopa de cebolla pero de una manera más rápida, en unos pocos minutos.....vamos a hacerla en el microondas.
Es una sopa que preparo muy a menudo porque a mi marido le encanta, suelo hacerla para cenar y a veces cuando me doy cuenta ya se me ha hecho tarde para hacerla pochando la cebolla lentamente como debe hacerse, entonces la preparo en el microondas y está hecha enseguida, pincha en el enlace y verás la receta de la sopa de cebolla original.

sábado, 20 de enero de 2018

Tarta de nubes blancas, marhsmallows


Que tarta más rica os pongo hoy!! Sí ya sé que esta no es una receta de dieta como las que he puesto este inicio de año, pero llega el fin de semana y podemos darnos un capricho.....y esta tarta lo es, es un capricho delicioso.
La tarta de nubes es ideal para celebrar el cumpleaños de los niños o de quien no lo son tanto pero les gustan las golosinas y el sabor de las chucherías; ese es el caso de mi hijo, que aunque no es ningún niño le siguen gustando las dulces nubes. Por eso busqué esta tarta que tantas veces he visto, y se la hice para su cumpleaños.

martes, 16 de enero de 2018

Muslos de pollo con salsa de mandarina y pasas

Seguimos con recetas ricas dedicadas a comer sano, con pocas calorías y que nos ayuden a que no nos cansemos de seguir una dieta.
Un alimento que no puede faltar cuando queremos perder peso es la carne de pollo, ya que aunque tiene un valor alimenticio comparable al de la carne de ternera, tiene bastante menos cantidad de grasa.
Es una carne recomendada para toda clase de personas y es perfecta en cualquier dieta o régimen.

miércoles, 10 de enero de 2018

Olla de la Plana

Se terminaron las fiestas y con ellas las copiosas comidas y cenas típicas de las fechas; es hora de empezar con platos más ligeros que acompañen a las dietas que hemos empezado la mayoría, unos platos sanos, sin grasas pero a la vez cargados de vitaminas como los que nos ofrece nuestra rica dieta mediterránea.
Esta Olla de la Plana es la primera de las recetas que voy a publicar dedicadas a comer sano, a cuidar nuestro cuerpo; unas recetas que nos ayuden en nuestra dieta y que no hagan que nos cansemos y nos aburramos comiendo siempre lo mismo.

miércoles, 3 de enero de 2018

Paté de castañas y setas al oporto

Para mi primera receta de este año y como aún nos queda la cena del roscón y la comida del día de Reyes, he preparado un entrante o aperitivo riquísimo y original. 
Es un paté pero sin ingredientes de origen animal, se podría decir que se llama así por su textura y apariencia pero no tiene nada que ver con el paté o foie que conocemos; está hecho con castañas y setas trituradas y aromatizado con oporto y especias.

sábado, 30 de diciembre de 2017

Las recetas más visitadas del blog en 2017

Para mi última entrada de este año he hecho una recopilación de las 12 recetas que más visitas han tenido durante todo el 2017 de las 68 que he publicado este año.
Voy a hacer un repaso a las recetas que os han gustado más y que más gente ha entrado a verlas. Echa un vistazo por si se te ha pasado alguna y no sabías que estaba en el blog, puede que te guste!!             



jueves, 28 de diciembre de 2017

Croquetas de lentejas. #LentejasBloggers

Con todos los preparativos de las comidas, cenas, dulces y demás cosas que nos llevan de cabeza para disfrutar de las fiestas navideñas, no he podido publicar hasta hoy esta receta, que aunque no tenga una bonita apariencia os aseguro que estaban riquísimas!!
Esta entrada de hoy es diferente a las que suelo publicar normalmente, la receta de estas croquetas de lentejas va acompañada de una sorpresa y de un regalo, es una receta elaborada con Lentejas de Tierra de Campos ya que soy una participante oficial de #LentejasBloggers junto a otros 29 bloggeros.

domingo, 17 de diciembre de 2017

Salmón marinado casero

Ya hemos llegado al último del año, sí ya se que no estamos en el último domingo del mes que es cuando publicamos nuestra receta robada, pero es que este año ese domingo es Nochevieja y hubiera sido un jaleo, por eso Marga de Azafranes y canelas nuestra capitana, nos propuso publicar este domingo antes de las fiestas navideñas.
Como ya sabéis de otros años este mes es diferente, este asalto es voluntario y al azar, es un asalto en el que todos somos asaltadores y asaltados, es el "Asaltablogs invisible", nadie sabemos quien entra en nuestra cocina hasta el día de la publicación.